Састојци за ћуфте: Састојци за сос: Припрема:У великој чинији измешати млевено месо са ситно сецканим луком, јајетом, презлом, першуном, сољу и бибером. Од смесе обликовати куглице величине ораха. У тигању загрејати уље и пропржити ћуфте док не добију златну боју. Извадити их и оставити на страну. За сос, у истом тигању пропржити брашно на уљу …
Ћуфте у парадајз сосу
